LE SANGLIER

Le restaurant traiteur "Le Sanglier" est situé à deux pas du centre-ville, tout près de la cathédrale de Mende.
Vous avez la possibilité de stationner gratuitement à proximité.
Christine et Martial ROUDIL et leur équipe vous accueillent pour déguster dans une ambiance conviviale, une cuisine de terroir et du marché.

Aux beaux jours, venez découvrir notre agréable terrasse ombragée et calme, à l'arrière du restaurant.
* Le menu du marché change tous les 15 jours.
* Le menu du terroir est à la carte toute l'année.
* Le menu du jour change tous les jours.

Spécialités du terroir : Saucisse/aligot, confit de canard de l'Aveyron, cassoulet maison, ...
- Service du midi : du lundi au samedi
- Service du soir : du jeudi au samedi soir (pour les groupes sur réservation les autres jours).

Menu Terroir 2024 : 29€ (Entrée/plat ou plat/dessert : 26€).
- Charcuterie de pays ou Millefeuille au roquefort et sa salade,
- Pavé de bœuf aubrac, aligot, sauce au cèpe,
- Gâteau au marron et sa crème anglaise ou la crème caramel au thé d'Aubrac.

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