Buron Aubrac 2Buron Aubrac 2
©Buron Aubrac 2|OTI Mende
J'ai testé pour vous ...

Un tour en Aubrac

Capucine a gentiment accepté de nous raconter son excursion en famille en Aubrac.
Beaux paysages, belles balades et bon repas en perspective !

Étang Bonnecombe C. Nouet 7 2017 (5 Reduit)Étang Bonnecombe C. Nouet 7 2017 (5 Reduit)
©Étang Bonnecombe C. Nouet 7 2017 (5 Reduit)

En vacances avec mon père et ma sœur,
nous profitons des conseils de mon cousin Alexandre,
pour découvrir la Lozère.

Ce jour-là,
direction l’Aubrac !
Ma tante et mon oncle viennent en renfort pour faire une belle balade matinale avec comme point d’orgue, la cascade du Déroc.

Bon, en ce mois d’août, la cascade n’était pas au meilleure de sa forme mais nous aussi on a fait des cascades.
Forcément pour des grimpeurs, ces rochers étaient trop tentants !

On reprends des forces au Buron !

Tout ça, c’est bien beau mais ça creuse quand même!
Alors direction le Buron de Born.
Il a fallu se contenir pour ne pas dévorer tout le plateau de charcuterie mais ça aurait été dommage de ne plus avoir faim pour le pavé de bœuf d’Aubrac à l’ail confit et son aligot!
Ah l’aligot!
Je connaissais pas, mais que c’est bon!
Un petit dessert et nous voilà repus!
Heureusement, il y a des transat pour profiter du paysage après manger,
et puis pour faire une petite sieste digestive!

L'avis de Capucine

bdrbdr
©bdr

L’Aubrac c’est super beau mais avec de l’aligot c’est fantastique!

Capucine, l'escalade c'est bien, l'aligot c'est mieux!

Cette expérience comprend :

  • le ticket moyen d’un menu au buron de Born en Aubrac
    Mais tout dépend de votre appétit et de vos envies …

à partir de

32 €

par personne

Bon à savoir

 

  • Réservez!
    Manger un aligot sur l’Aubrac, ça vaut le coup, cependant, les restaurants du pays sont très prisés dès qu’arrivent les beaux jours. Il vaut toujours mieux réserver …

 

  • Le mois de Juin
    L’Aubrac est beau en toute saison mais le mois de juin est un mois qui généralement met bien en valeur les vertes prairies d’altitude de l’Aubrac.
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