LE SANGLIER

Das Catering-Restaurant „Le Sanglier“ liegt nur einen Steinwurf vom Stadtzentrum entfernt, ganz in der Nähe der Kathedrale von Mende. Sie können in der Nähe kostenlos parken. Christine und Martial ROUDIL und ihr Team heißen Sie herzlich willkommen, in freundlicher Atmosphäre lokale und markttypische Küche zu probieren. Kommen Sie bei schönem Wetter vorbei und entdecken Sie unsere angenehme, schattige und ruhige Terrasse hinter dem Restaurant. * Das Marktmenü ändert sich alle 15 Tage. * Das lokale Menü ist das ganze Jahr über à la carte. * Das Tagesmenü wechselt täglich. Lokale Spezialitäten : Wurst/Aligot, Aveyron-Enten-Confit, hausgemachtes Cassoulet usw. - Mittagsservice: Montag bis Samstag - Abendservice: Donnerstag- bis Samstagabend (für Gruppen mit Reservierung an anderen Tagen). Terroir-Menü 2024 : 29 € (Vorspeise/Hauptgericht oder Hauptgericht/Dessert: 26 €). - Lokale Wurstwaren oder Roquefort Millefeuille und Salat, - Aubrac-Rindersteak, Aligot, Steinpilzsauce, - Kastanienkuchen und Vanillesoße oder Karamellcreme mit Aubrac-Tee.

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