DUO LOZERE - SARL FROMAGERS DE LOZÈRE

LES FROMAGERS DE LOZERE ist eine handwerkliche Käserei in Chastel-Nouvel (7 km nördlich von Mende). Es werden Hüttenkäse und Joghurt aus Kuh- und Schafsmilch, Weißkäse und Käse aus Schafs- oder Kuhmilch hergestellt. Derzeit bieten wir eine Reihe von Bio-Produkten und eine Reihe von konventionellen Produkten an. Die Milch der Genossenschaft stammt von Weiden im Norden der Lozère, in Margeride, auf einer durchschnittlichen Höhe von 1000 Metern. Bei den Kühen handelt es sich um Montbéliardes-, Simmentaler-, Prim'Holstein- oder Brunes-Kühe, die für ihre Milchleistung bekannt sind. Die Vielfalt der Nutztiere ist von Vorteil, denn jede Milchviehrasse bringt ihre Eigenschaften in die Milch ein. Die Genossenschaft produziert und vermarktet DUOLOZERE gerührte Joghurts . Die gerührten Joghurts von DUOLOZERE werden aus Bergmilch von den Weiden der Lozère hergestellt und sind cremig, frisch und zartschmelzend. Das DUOLOZERE-Sortiment an Rührjoghurts umfasst Kirsch-, Erdbeer-, Himbeer-, Heidelbeer- und naturgerührte Joghurts. Bestellungen per Telefon oder E-Mail. Kunden können die Produkte direkt vor Ort kaufen.

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